野菜を包装したオーラパックの写真
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業態/青果物・食品鮮度保持各種資材製造・販売

株式会社ベルグリーンワイズ

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青果物の鮮度を保持する包装フィルム「オーラパック」
技術顧問の企業とパッケージ印刷加工を担う企業との3社体制で、野菜や果物などの鮮度保持に抜群の効果を発揮する包装フィルムを開発。グローバルな展開も視野に入れながら活用シーンを広げている。

事業名:水分子活性等を利用して青果物の鮮度を保持する包装フィルムの製造・販売事業

野菜や果物などの鮮度保持に抜群の効果を発揮するとして、全国の生産者、小売店から注目を集めている包装フィルム。それが「オーラパック」である。特殊な加工をした包装フィルムにより、青果物の蒸散や呼吸といった生理活動をコントロール。消費者へより新鮮な状態で届けられるだけでなく、小売店の廃棄ロスを削減することにより、環境にも貢献できる。現在、グローバルな展開も視野に入れながら活用シーンを広げている。

取り組みのきっかけ

野嵜健代表取締役

1977年より包装資材分野へ進出、40年近くにわたり鮮度保持効果を有する機能性フィルムのニーズに応えてきた(株)ベルグリーンワイズ。さらなる高機能を求めて技術を模索していたところ、以前より技術顧問として契約している(有)テクノワールドから新機能フィルムの提案を受けた。従来の包装資材にはない斬新な機能に着目し、パッケージの印刷・製袋加工を担う(株)ヒダパックも含めた3社体制で開発に乗り出す。葉ものや根菜といった青果物の種類に応じて、安定的な効果を出すなど、様々な課題をクリアするための研究がスタートした。

連携体制

株式会社ヒダパック(岐阜県下呂市)

(株)ベルグリーンワイズの関連会社であり、多彩なパッケージフィルムの印刷加工、製袋を担う。優れた技術とノウハウ、品質管理により実績を重ね、オーラパックでは独自の加工技術により大きく貢献した。

有限会社テクノワールド(兵庫県西宮市)

技術面におけるパートナー企業として長年の信頼関係を築き、オーラパックの技術を提案、製造指導を行った。パッケージ資材の技術に特化した企業であり、常に新たな技術を追求し続けている。

取り組みの成果

処理装置や分析装置、研究開発の現場など

2007年に「蒸散抑制効果」「呼吸生理コントロール効果」「防曇(ぼうどん)効果」を備えたオーラパックを開発、翌年よりテストマーケティングによる販売を開始。さらに研究開発を進める過程において、支援事業によりオーラパックの処理装置や分析装置を購入した。それまで片道2時間ほどの距離にある企業に依頼していた処理が社内で可能となったことで、研究速度が大幅にアップ。情報共有などの連携もよりスムーズに。現在はそのままレンジ調理できる新製品も開発、包装資材卸業者やJA、小売店、一般消費者等にも販路を広げている。

今後の展望

「オーラパック」製品

個食化などによるカット野菜の増加といったライフスタイルの変化や、青果物以外への用途も後押しし、これまで無包装であった商品でも採用が拡大しているオーラパック。さらに今後は、TPPの影響で日本の青果物が海外へと輸出される時代。日本のみならず、国際的な課題である食品の廃棄ロスを軽減させる製品として、ますますニーズが高まる可能性が高い。「単なるビニール袋ではない、様々な機能がつまった包装資材の奥の深さ」で、より多くの市場にメリットをもたらすグローバルなステージをつくりたいと同社は意気込んでいる。

株式会社ベルグリーンワイズ

会社外観

主に青果物のパッケージを企画・提案・販売する包装資材メーカー。生産地から小売店に至る一連の流通現場のニーズに応え、鮮度保持機能を高めた自社オリジナル商品の開発や、環境にやさしいパッケージ商品の開発、包装作業の省力化提案などを行っている。

代表者:代表取締役 野嵜 健

本社所在地:〒460-0007 愛知県名古屋市中区新栄2-42-28

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OS☆Uは、名古屋大須を拠点に全国へ向け「超絶元気発信!」「推す!推す!」を応援のキーワードに活動を行う人気急上昇中の最強ご当地アイドルグループである。 活動はメディアへの出演や海外公演を含むアイドル活動の他、全国で唯一の県公認アイドルグループを始めとした公的機関のPRキャラクターを数多く務めるなど多岐に渡る。