梅乃宿酒造株式会社

日本酒・リキュール・雑酒・甘味果実酒の製造・販売並びに商品開発を行っております。
日本酒造りで培ってきた発酵と醸造技術を基盤に、若い世代に人気の酒を造り出す取り組みも始め、"新しい酒文化を創造する蔵"を目指しております。

梅乃宿酒造株式会社

企業情報

〒639-2102 奈良県葛城市東室27番地

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「日本清酒発祥乃地」という言い伝えがある奈良で1893年(明治26年)に産声を上げて、少量高品質をモットーに、今年で123年目を迎えました酒蔵です。

 清酒は、蔵平均55%の高精白と手造りにこだわり、日本酒の醸造におけるオートメーション化が進むなかで、あえて手間ひまを惜しまない製法を守り、心地よい余韻を残す懐の深い酒を造り続けております。

 リキュールについては、日本酒ベースの梅酒を世に送り出し、一躍梅酒ブームの火付け役となり、日本酒ベースのリキュールという新しいカテゴリーを築き上げ、世界に発信しております。

 その他、日本酒や本格リキュールだけでなく、発泡性のあるリキュールや雑酒も手掛け、様々な観点から日本酒の可能性を追求しながら、“新しい酒文化を創造する蔵”をコンセプトに掲げ、常にチャレンジし続けております。

「日本清酒発祥乃地」という言い伝えがある奈良で1893年(明治26年)に産声を上げて、少量高品質をモットーに、今年で123年目を迎えました酒蔵です。

 清酒は、蔵平均55%の高精白と手造りにこだわり、日本酒の醸造におけるオートメーション化が進むなかで、あえて手間ひまを惜しまない製法を守り、心地よい余韻を残す懐の深い酒を造り続けております。

 リキュールについては、日本酒ベースの梅酒を世に送り出し、一躍梅酒ブームの火付け役となり、日本酒ベースのリキュールという新しいカテゴリーを築き上げ、世界に発信しております。

 その他、日本酒や本格リキュールだけでなく、発泡性のあるリキュールや雑酒も手掛け、様々な観点から日本酒の可能性を追求しながら、“新しい酒文化を創造する蔵”をコンセプトに掲げ、常にチャレンジし続けております。

企業風景

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 内容については、各企業にお問い合わせください。

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